Điện Biên là một tỉnh miền núi Tây Bắc Việt Nam. Cái tên Điện Biên từng là nỗi khiếp sợ của quân lực Hoa Kỳ. Trận Điện Biên Phủ năm 1954 lừng lẫy năm châu, chấn động địa cầu đã ghi nên những trang sử vàng của dân tộc. Không chỉ có lịch sử hào hùng. Điện Biên còn là mảnh đất có cảnh sắc thiên nhiên êm đềm với những rừng cây xanh, những con đèo mềm mại, quanh co uốn lượn, với những thửa ruộng bậc thang quấn quýt núi đồi…

Du lịch Điện Biên có gì hấp dẫn?

Khu di tích đồi A1 và Bảo tàng Chiến thắng Lịch sử

Nhắc đến Điện Biên không thể không nhắc đến đồi A1 với lịch sử hào hùng của dân tộc ta.

Đồi A1 nằm ở phường Mường Thanh, thành phố Điện Biên Phủ, tỉnh Điện Biên. Đây từng là cứ điểm quan trọng bậc nhất trong tập đoàn cứ điểm của thực dân Pháp ở Điện Biên Phủ.  A1 là ký hiệu mà quân đội Việt Nam đặt cho quả đồi. Sau nhiều trận chiến vô cùng ác liệt đã diễn ra ở đây thì đến 4h sáng ngày 7/5/1954 quân đội Việt Nam đã chiếm được đồi A1. Trận thắng A1 có ý nghĩa rất quan trọng, đã mở ra cho toàn mặt trận nhanh chóng chuyển sang tổng công kích và đã giành toàn thắng chỉ sau đó 13 giờ đồng hồ. Chiến thắng Điện Biên Phủ đã làm xoay chuyển cục diện chiến tranh ở Việt Nam, tạo cơ sở thuận lợi cho Đảng, Chính phủ nước Việt Nam dân chủ cộng hòa trong cuộc đấu tranh ngoại giao thắng lợi tại Giơnevơ.

Ngày nay đến với cứ điểm A1, bạn sẽ được nhìn thấy chứng tích lịch sử còn lại của chiến tranh như: đường hầm, chiếc xe tăng, hố bộc phá…

Cùng với khu di tích đồi A1, Bảo tàng chiến thắng Điện Biên Phủ một địa điểm bạn nên tham quan để có thêm hiểu biết về lịch sử Việt Nam giai đoạn chống thực dân Pháp. Bảo tàng Điện Biên Phủ có thiết kế vô cùng ấn tượng với biểu tượng hình nón cụt. Bên trong bảo tàng được trang trí họa tiết theo hình của quả trám- tượng trưng cho chiếc mũ bộ đội cụ Hồ thời bấy giờ.

Đến đây để phần nào cảm nhận được sự vất vả, gian khổ cũng như tinh thần anh dũng, quả cảm, những hi sinh, mất mát lớn lao của các chiến sỹ để có được sự độc lập, tự do ngày hôm nay.

Đèo Pha Đin

Đèo Pha Đin- một trong tứ đại đỉnh đèo Việt Nam có chiều cao hơn 1000m so với mực nước biển, nằm trên Quốc lộ 6, thuộc địa phận 2 tỉnh Sơn La và Điện Biên.

Đây là địa danh yêu thích cho những ai ưa du lịch mạo hiểm. Đèo Pha Đin nổi tiếng với những khúc cua khúc khuỷu, đòi hỏi kỹ thuật lái điêu luyện. Hai bên đèo là cảnh sắc thiên nhiên hoang sơ mà hùng vĩ với vực sâu thăm thẳm, rừng cây sừng sững, thâm trầm. Nhìn từ xa, đèo chạy dài như một sợi dây những quả núi và sườn đồi lại với nhau, nằm lơ lửng giữa đất trời xung quanh, cái tên Pha Đin cũng bắt nguồn từ đó.

Pha Đin tiếng Thái gọi là “Phạ Đin”, trong đó Phạ là “trời”, Đin là “đất”, nên tên đèo có nghĩa là nơi giao thoa giữa đất và trời.

Phượt trên đỉnh đèo Pha Đin là trải nghiệm đem lại cảm giác ấn tượng mạnh mẽ khó phai.

Không khí trên đèo Pha Đin mát mẻ quanh năm, sáng sớm gió se se lạnh, sương mờ giăng phủ. Trưa đến, sương tan, mặt trời ló rạng là lúc bạn được chiêm ngưỡng những áng mây trập trùng sườn núi.

Khu du lịch Pha Đin Pass là địa điểm mà bạn nên ghé thăm để thu trọn thiên nhiên Điện Biên vào tầm mắt. Khu du lịch Pha Đin Pass đẹp thơ mộng với sắc hoa tam giác mạch hồng ngọt, hoa cải trắng tinh hay sắc vàng hoa cúc. Từ trên đỉnh đèo, phóng tầm mắt ra xa, thung lũng Mường Quải đẹp như tranh sẽ hiện ra trong mắt bạn.

Tủa Chùa

Tủa Chùa là huyện nằm ở Đông Bắc Điện Biên. Địa hình nơi đây chiếm 70% là núi đá vôi với nhiều cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ.

Tủa Chùa nổi tiếng với Cao nguyên đá cổ Tả Phìn. Cao nguyên đá cổ Tả Phìn cao 1400 mét so với mực nước biển, được thiên nhiên ban tặng một địa hình vô cùng đặc biệt, được ví như một “tiểu Đồng Văn” của Hà Giang. Những lớp đá tai mèo san sát nhau từ thung lũng đến đỉnh đồi đã tạo nên một vẻ đẹp độc đáo,đậm bản chất núi rừng.

Đến với nơi đây, bạn còn được chiêm ngưỡng một công trình kiến trúc nghệ thuật Thành Vàng Lồng mang nhiều giá trị lịch sử và văn hóa. Thành Vàng Lồng do người Mông dòng họ Vàng xây dựng. Theo tiếng dân tộc Mông, “Vàng” có nghĩa là vua chúa hay vườn, “Lồng” có nghĩa là một vòng tròn.

Thành Vàng Lồng được xây dựng cách đây khoảng 3 thế kỷ. Thành được xây dựng bằng cách tận dụng tối đa địa hình tự nhiên, tạo ra những đường nét uốn lượn, mềm mại. Đá xây thành được dựng với phương thức ghè, đẽo hoàn toàn thủ công, sử dụng kỹ thuật ghép đá tinh xảo, cho thấy sự tài hoa của dòng họ Vàng người Mông thời bấy giờ. Đồng thời công trình cũng phản ánh đặc trưng văn hóa của đồng bào dân tộc Mông, với phong tục khá đặc sắc như mài đá, đập đá, khai thác vật liệu bền chắc xây dựng thành bảo vệ nhà cửa, tài sản, tránh thú dữ…

Cực Tây A Pa Chải

A Pa Chải thuộc xã Sín Thầu, huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên, là địa danh gắn liền với cột mốc số 0 (không số) có tọa độ 22°23’53″N 102°8’51″E. Đây chính là nơi được mệnh danh “Một con gà gáy cả ba nước cùng nghe tiếng”. 

Cột mốc được đặt tại đỉnh núi Khoan Lan Sa, là nơi thu hút lượng lớn khách du lịch mạo hiểm bởi cung đường chinh phục được cực Tây vô cùng ngoằn ngoèo với địa hình dốc lượn. Chinh phục cực Tây, đứng giữa nơi giao thoa đất trời, ngắm nhìn đồi núi trập trùng, mây trắng lượn quanh, hít hà gió núi quả là trải nghiệm đáng nhớ.

Cánh đồng Mường Thanh

Mường Thanh là một trong những vựa lúa lớn nhất vùng núi Tây Bắc nước ta. Cánh đồng này trải dài khoảng 20 km và rộng khoảng 6 km hai mùa trù phú, đóng góp quan trọng cho sự phát triển kinh tế của khu vực. Được bao bọc bởi dòng Nậm Rốm và những ngọn núi cao trập trùng, Mường Thanh mang vẻ đẹp thanh bình, êm ả. Nơi đây với địa hình là thung lũng nên không có ruộng bậc thang như Hoàng Su Phì hay Mù Cang Chải song lại hấp dẫn du khách bởi vẻ mênh mông, bát ngát, nhất là vào tháng 9 khi lúa chín rộ.

Suối nước nóng U Va

Khu du lịch U Va thuộc xã Noọng Luống, huyện Điện Biên, cách trung tâm thành phố Điện Biên Phủ khoảng 15km về phía Tây Nam. U Va có địa thế núi non trùng điệp, tổng diện tích trên 73.000m2 với dòng suối khoáng nóng tự nhiên, nhiệt độ trung bình từ 76- 84 độ C.

U Va phía trên là đồi núi, phía dưới là suối và hồ, tạo nên vẻ nên thơ, êm ả. Đến đây để đắm mình vào thiên nhiên, cho kinh mạch lưu thông, rửa trôi hết mệt mỏi, muộn phiền.

Khám phá ẩm thực Điện Biên

Không chỉ có phong cảnh đặc sắc, Điện Biên còn có nền ẩm thực độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Dưới đây là một số món ăn tiêu biểu:

Pa Pỉnh Tộp

Pa Pỉnh Tộp- Cá nướng có nguồn gốc từ người dân tộc Thái. Món cá nướng này sử dụng nguyên liệu là cá chép hay trôi, trắm hoặc một số loại cá suối khác, ướp cùng mắc khén và mầm măng cây sa nhân tạo vị cay tê độc đáo . Cá được nướng trên than củi liu riu, cho lớp ngoài vàng rụm, giòn tan mà bên trong vẫn tươi ngon, ngọt vị cá tự nhiên.

Gà nướng mắc khén

Gà nướng Điện Biên đặc biệt ở phương pháp nướng. Gà được nướng trên than củi với điều kiện lửa không được cháy quá to, không phết thêm dầu mỡ vào da gà như cách nướng thông thường. Gà được ướp với mắc khén mang đậm hương vị Tây Bắc. Thịt gà dai, giòn, thơm ngon, hương thơm phảng phất giữa buổi chiều se lạnh khiến người ta phải suýt xoa, trầm trồ.

Rau hoa ban

Rau hoa ban là món ăn đưa cơm nổi tiếng của vùng đất này. Những quẩy búp ban còn xanh mơn mởn, nguyên mùi ngai ngái đặc trưng, được người Thái hái từ những cây ban trên đồi cao, mang về rửa sạch rồi cho vào vại muối như muối dưa cải ở miền xuôi.

Búp ban muối, ăn với cá sông Nậm Rốm kho là cặp đôi mỹ vị Điện Biên, mang đến hương vị núi rừng đặc sắc.

Để thu trọn cảnh sắc núi rừng thanh bình và cảm nhận hết sự độc đáo của ẩm thực Điện Biên, xách ba lô lên cùng Đôi Dép Việt Travel khám phá nhé!